Créperie sur Nivelles

Epicerie Fine
Salon de dégustation
Créperie bretonne
Sandwich
Panier Gourmand

Le thé à Nivelles en Région Wallonne


 
 
Selon la légende chinoise, l'utilisation du thé comme boisson serait apparue en l'an 2737 avant notre ère, quand des feuilles se seraient détachées d'un arbre pour tomber dans l'eau chaude de l'Empereur. Des récipients à thé datant de la dynastie Han (de -206 à 220) ont été retrouvés, mais c'est sous la dynastie des Tang (618 - 907) que le thé a été clairement identifié comme la boisson populaire.
Les historiens pensent que la culture du thé a débuté dans les régions du Sichuan et du Yunnan.


Notre gamme de thé et tysane en dégusation ou l'achat en vrac:

Ceci n'est une partie de notre assortiment disponible

Nos thé noir :

DARJEELING
: Souvent comparé au Champagne des thés noirs, il est issu d'un mélange exceptionnel aux notes douces de noix. Traditionnellement le plus prisé des thés noirs, le thé Darjeeling est généralement apprécié pour ses arômes floraux, sa douce amertume et ses notes légèrement épicées.

ENGLISH BREAKFAST : Thé corsé typiquement britannique. Mélange de feuilles de thés noirs de Ceylan, d'Assam et de Keemun. Boisson tonifiante pour toute la matinée. Il est légèrement plus râpeux.

EARL GREY :
Thé noir aromatisé le plus bu au monde, il est composé de Ceylan et d'huile naturelle de bergamote.

BLUE MOUNTAIN : Thé noir + lotus, pamplemousse, violette, roses (plein de douceur et de délicatesse).


Nos thé vert :

GUNPOWDER : Thé vert chinois, le Gunpowder (« poudre à canon ») doit son nom à ses feuilles roulées en petites boules. Il doit sa réputation en Occident au fait qu'il est utilisé comme base dans la préparation du thé à la menthe

VERT DELICES
: Thé vert du Japon aux fleurs, fruits rouges, fruits exotiques, figues et dattes.

OASIS DES SENTEURS :
Thés vert et noir de Chine, menthe, rose, fleurs d'oranger

MINCEUR :Thé vert de Yunnan accompagné d'un mélange de fleurs, d'écorces de fruits et d'hibiscus.


Nos tisanes
:

COCKTAIL IMPERIAL
: Fraise, framboise, groseille, pétales de roses et fruits des bois.

TAHITI FRUIT : Hibiscus, pomme, ananas, noix de coco.

BALLADE EN PROVENCE : Feuilles de menthe entières, melon, pommes, raisins, carottes, roses.

1001 NUITS Rooibos : morceaux de cannelle, morceaux de cardamome, gingembre, morceaux de chocolat.

MADAGASCAR : Vanille, citronnelle, rooibos vert, pomme, orange (en morceaux!), verveine.

CHARLOTTE AUX FRAISES :
Rooibos vert, Papaye, ananas, roses, framboises, fraises, pommes, fleurs

Rue de Bruxelles, 20
1400 Nivelles
067/88.01.11